CUOCITORE LINEARE CONTINUO PER VEGETALI Mod. CLV 10

<H6>CUOCITORE LINEARE CONTINUO PER VEGETALI</H6> Mod. CLV 10

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ESCALDADOR LINEAL CONTINUO PARA VEGATALES

Mod. CLV 10

Descripción

El escaldador lineal continuo Mod. CLV 10 es adecuado para realizar el proceso de cocción por inmersión de verduras en general como pimientos, setas, legumbres (garbanzos, guisantes, lentejas), tomates, legumbres secas, okra, etc. Completo con elevador de alimentación de producto, apto para diferentes tipos de verduras y legumbres.

Principales características
Datos técnicos

Tipo con producto sumergido
Vapor indirecto mediante serpentín
Transporte del producto mediante cinturón modular
Estructura aislada para evitar la pérdida de calor
Bajo consumo de vapor
Construcción en acero inoxidable Aisi 316
Panel de control con PLC y panel de pantalla táctil

Información adicional

Energia electrica	3,0 kW – 380 V – 50 Hz
Tensión de funcionamiento	380 V – 50-60 Hz – 3 Fasi + N
Consumo de vapor	400 Kg/h inicio – 350 Kg/h totalmente operacional
Alimentación neumática	5 nl/min
Alimentación de agua	1700 l/día
Peso	3000 Kg
Dimensiones	1250 x 6500 x h 1800 mm
Capacidad de producción	dependiendo del producto

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ESCALDADOR LINEAL CONTINUO PARA VEGATALES

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