MEDIOS DE COMUNICACIÓN

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Historia de Ferrara

Nuestra historia está maravillosamente salpicada de vivencias, placas, fotografías conmemorativas, medallas.

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Ferrara en la feria

La última edición del Cibus Tec, que se tuvo en Parma en octubre de 2019, vio la fuerte presencia de Ferrara Macchine en el mercado italiano e internacional

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Ferrara’s cherries

La consistencia de los pimentillos cherry, por su forma redonda y sus dimensiones son lo ideal para comerlos rellenos. El proceso de “desvaciamiento” – que antes se hacía manualmente

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Alcachofas: ¿corazones o rodajas?

¿Por qué elegirla? La máquina para tornear alcachofas Ferrara representa una solución para todas las empresas del sector conservero que transforman este vegetal. La máquina une dos funciones en una sola máquina garantizando velocidad, practicidad

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Enamorados de la alcachofa

La alcachofa (cynara scolimus) es una planta perenne muy cultivada en la cuenca del Mediterráneo, sobre todo en el centro y sur de Italia. Es de los alimentos más apreciados ya desde la antigüedad y

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