¿Por qué elegirla? La máquina para tornear alcachofas Ferrara representa una solución para todas las empresas del sector conservero que transforman este vegetal. La máquina une dos funciones en una sola máquina garantizando velocidad, practicidad
La alcachofa (cynara scolimus) es una planta perenne muy cultivada en la cuenca del Mediterráneo, sobre todo en el centro y sur de Italia. Es de los alimentos más apreciados ya desde la antigüedad y
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