Lavorazione vegetali: la Pelatrice fondi di carciofi

La Pelatrice carciofi Mod. FRP 14M è la soluzione ideale per ottenere fondi di carciofi perfetti a partire da prodotto grezzo di vario diametro. Si tratta di un macchinario ideato e progettato per svolgere questo compito con efficacia e rapidità: la pelatrice, con movimento alternato, dispone di 14 morse di bloccaggio e un coltello di tornitura e assicura prestazioni eccellenti anche con carciofi di varietà molto dure. 

Caratteristiche principali della Pelatrice carciofi

Bloccaggio Preciso e Potente: Le morse di bloccaggio, che utilizzano aria compressa con una pressione fino a 10 bar, permettono di lavorare carciofi anche estremamente duri, assicurando una presa salda e sicura durante tutto il processo.

Posizionamento Ottimale: Il pressatore pneumatico garantisce il corretto posizionamento dei carciofi, massimizzando l’efficienza e la precisione del taglio.

Testina Coltelli Brevettata: La speciale testina coltelli, completamente regolabile, è progettata per ottenere la massima resa e la migliore qualità di tornitura del fondello, riducendo al minimo gli scarti e ottimizzando l’uso del prodotto.

Cambio Calibro Semplice e Veloce: Il sistema di cambio calibro prodotto è intuitivo e rapido, permettendo di adattarsi facilmente a diverse dimensioni di carciofi, fino a un diametro di 150 mm.

Alta Resa per Chilo: La macchina è progettata per offrire un’ottima resa per chilo del prodotto finito, garantendo efficienza e riduzione degli sprechi.

Elevata Capacità Produttiva: Con una capacità produttiva di 2800 carciofi/ora (140 kg/ora di prodotto finito), la Pelatrice FRP 14M è ideale per gestire grandi volumi di lavorazione, migliorando significativamente la produttività.

La Pelatrice carciofi Mod. FRP 14M è un macchinario robusto e affidabile che garantisce la qualità del prodotto finito e ottimizza il processo di lavorazione, permettendo di risparmiare tempo e ridurre gli sprechi. 

Ferrara Macchine è specializzato nella realizzazione e distribuzione di macchinari per la lavorazione dei vegetali: Chiedi maggiori informazioni sui nostri modelli e personalizza la tua macchina.

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