CUOCITORE LINEARE CONTINUO PER CARCIOFI Mod. CLV 20 – CLV 30 – CLV 40

CUOCITORE LINEARE CONTINUO PER CARCIOFI

Mod. CLV 20 – CLV 30 – CLV 40

Descrizione

Il cuocitore lineare continuo Mod. CLV è adatto ad effettuare il processo di cottura di carciofi già lavorati nelle sue varie tipologie quali, cuori, spicchi, fondi e carciofi con gambo.

Completo di elevatore di alimentazione prodotto.

Le dimensioni della macchina possono variare a secondo della capacità produttiva richiesta. Cottura omogenea e ottima resa.

Caratteristiche principali
Dati tecnici

Tipo con prodotto in immersione
Trasporto mediante catena inox Aisi 316
Vapore indiretto mediante serpentina con scarico di condensa
Struttura coibentata per evitare dispersioni di calore
Basso consumo di vapore
Costruzione in acciaio inox Aisi 316 L
Quadro di comando con PLC e pannello Touch Screen

Informazioni aggiuntive

Potenza installata	2 kW – 380 V – 50 Hz
Tensione di esercizio	380 V – 50-60 Hz – 3 Fasi + N
Consumo di vapore	in funzione del modello
Alimentazione pneumatica	5 nl/min – 1 bar
Alimentazione idrica	in funzione del modello
Peso	in funzione del modello
Dimensioni macchina	in funzione del modello
Capacità produttiva	2000 Kg/ora (CLV 20), 3000 Kg/ora (CLV 30), 4000 Kg/ora (CLV 40), rif. spicchi di carciofi

inizia un nuovo progetto!

Personalizza la tua macchina: compila il form e inserisci la tua richiesta all’interno del campo NOTE, il nostro ufficio commerciale ti risponderà il prima possibile.

CUOCITORE LINEARE CONTINUO PER CARCIOFI

Informazioni aggiuntive

inizia un nuovo progetto!

contatti

social

Prendi un appuntamento